ナチュラルな素材と発酵で仕上げる発酵食品。今回はそんな発酵食品を作るために不可欠な麹と発酵についてのお話と「飲む点滴」と言われ、若い女性にもブームとなっている甘酒の作り方とその活用法について楽しく学びます。
初心者さんから安心して学べる講座です。あなたも参加してみませんか。
◆日 時 5月24日（水）午前10?11時30分
◆場 所 ながす未来館メディアルーム
◆参加費 2,000円（教材費込）
◆もってくるもの 筆記具
◆定 員 先着15名
◆申込先 長洲町教育委員会 生涯学習課 TEL：0968-78-3276
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発信者：長洲町 生涯学習課