蒲郡市 【生活情報】
新鮮で美味しい蒲郡の魚を「“がまごおりのまちじゅう”が一体となって味わってほしい」という思いから、「蒲郡商工会議所青年部・がまごおり地魚普及実行委員会」では、毎月17日を『地魚の日』と制定し、地魚の普及活動を推進しています。
蒲郡市では、さまざまな魚種の魚貝類が水揚げされており、その中には、メヒカリやニギスなどの深海魚もたくさん水揚げされています。
ぜひ、『地魚の日』に美味しい地魚をお楽しみください!
また、1月20日(土)・21日(日)に『第43回蒲郡市農林水産まつり&食育フェスタ』がボートレース蒲郡にて開催されます。
「地元水産物・深海魚グルメ」等の販売をはじめ、「寿司職人体験・メヒカリストラップづくり」等の体験型イベント、ステージイベントなど子どもから大人まで楽しめる企画が盛りだくさんの魅力いっぱいの2日間となります。
ぜひ、会場にお越しください!
『がまごおりの旬の地魚を味わいましょう!!』
【今が旬の地魚:メヒカリ・ヒラメ】
◆『第43回蒲郡市農林水産まつり&食育フェスタ』の詳細はホームページを
ご覧ください。
https://www.city.gamagori.lg.jp/unit/norin/nourinfestashokuiku.html
◆『地魚の日』の詳細は、蒲郡商工会議所青年部のホームページをご覧ください。
https://www.gamagoriyeg.com/jizakana/
私たちは『地魚の日』を応援しています!!
【協力団体】
蒲郡商工会議所青年部
蒲郡市シティセールス推進協議会
がまごおり地魚普及実行委員会
蒲郡漁業協同組合
蒲郡市漁業振興協議会
愛知県飲食業生活衛生同業組合蒲郡支部
蒲郡市観光協会
蒲郡市
◆『蒲郡うまい地魚グルメガイド』をご覧ください。
https://www.city.gamagori.lg.jp/unit/norin/gamagorigurumegaido.html
◆『がまごおり撰魚』の成分分析結果をご覧ください。
https://www.city.gamagori.lg.jp/unit/norin/sengyo.html
◆健康推進課から、おすすめレシピ集『キッチンGAMA“魚レシピ集”』を紹介しています。
ぜひ、参考にしてみてください!
https://www.city.gamagori.lg.jp/site/hokencenter/sakanarecipe.html
■問合せ先■
農林水産課
(電話)0533-66-1126
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