岡山県では、腸管出血性大腸菌感染症注意報が県下全域に発令されています。当該感染症は、腹痛や下痢などの症状を引き起こすため、抵抗力の弱い人（乳幼児や高齢者等）は特に注意が必要です。感染予防に努めましょう。
１．調理前、食事前、排便後などは手洗いを徹底しましょう。
２．台所は清潔に保ち、まな板やふきんなどの調理器具は十分に洗浄消毒しましょう。
３．食肉などんお食品は、中心部まで火を通すとともに、生肉を扱う箸と食べる箸を別々にしましょう。
詳しくは、岡山県HPをご確認ください。
https://www.pref.okayama.jp/page/detail-91998.html
腸管出血性大腸菌感染症注意報が発令されています
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