県内全域にノロウイルス食中毒注意報が発令[和歌山県 02/09 15:15] 防災わかやまメール配信サービス

食品等の取扱いには、普段にも増して注意してください。

・調理前、トイレの後には、必ず手を洗いましょう。

・手を拭くときは、清潔なタオルまたはペーパータオルを使いましょう。

・食品の加熱は、中心部までしっかり行いましょう。

・おう吐や下痢等の症状があるときは、調理に携わることは控えましょう。

・吐物や便で汚れた場所は塩素系漂白剤で消毒しましょう。

和歌山県食品・生活衛生課