【発令期間】
令和5年7月25日(火)から7月31日(月)までの7日間
【発令回数】
本年度第2回目
【ご家庭で特に注意を要する事項】
細菌性食中毒が発生しやすい気象状態になっていますので、次の点に十分注意してください。
1 なまものは避け、食品は十分に火を通してから食べましょう。
2 食品を扱う際は、調理前と調理中に、こまめに手洗いをしましょう。
3 包丁、まな板などの調理器具は常に清潔に保ちましょう。
4 食品は室温に放置せず、必要な量だけ調理し、調理後は早く食べましょう。
5 冷蔵庫の開閉を少なくし、庫内の温度が上がらないように注意しましょう。
6 持ち帰りや宅配の食品は、速やかに食べるようにしましょう。
滋賀県生活衛生課食の安全推進室
TEL:077-528-3643