実需者の求める麦生産への理解を深めるとともに、より一層の生産意欲の向上を図るため、令和５年２月４日（土）に水田農業振興フォーラムを開催します。
フォーラムでは、日清製粉株式会社様から小麦「びわほなみ」に寄せる期待、レーク滋賀農業協同組合様から生産現場での「びわほなみ」への品種転換による収量向上の取組をご講演いただきます。また、令和5年度から一般栽培が始まる近江米新品種（「滋賀83号」）についてもご紹介させていただきます。
ご来場いただいた方には、「びわほなみ」を活用した試作麺や、「滋賀83号」の試食サンプルの配布を予定しております。多数のご参加をお待ちしております。
詳細については以下のホームページをご確認ください。
http://www.pref.shiga.lg.jp/ippan/shigotosangyou/nougyou/ryutsuu/328925.html