蒲郡市 【生活情報】
新鮮で美味しい蒲郡の魚を「“がまごおりのまちじゅう”が一体となって味わってほしい」という思いから、「蒲郡商工会議所青年部・がまごおり地魚普及実行委員会」では、毎月１７日を『地魚の日』と制定し、地魚の普及活動を推進しています。
蒲郡市には、愛知県内で唯一、深海で専門に漁をする「沖合底びき網」漁船があります。９月に入り、沖合底びき網漁が解禁となり、深海魚などをたくさん水揚げしています。
ぜひ、『地魚の日』に美味しい地魚をお楽しみください！！
『がまごおりの旬の地魚を味わいましょう！！』
【今が旬の地魚：クルマエビ・キンメダイ】
◆『地魚の日』の詳細は蒲郡商工会議所青年部のホームページを
ご覧ください。
https://www.gamagoriyeg.com/jizakana/
私たちは『地魚の日』を応援しています！！
【協力団体】
蒲郡商工会議所青年部
蒲郡市シティセールス推進協議会
がまごおり地魚普及実行委員会
蒲郡漁業協同組合
蒲郡市漁業振興協議会
愛知県飲食業生活衛生同業組合蒲郡支部
蒲郡市観光協会
蒲郡市
◆『蒲郡うまい地魚グルメガイド』をご覧ください。
https://www.city.gamagori.lg.jp/unit/norin/gamagorigurumegaido.html
◆「がまごおり撰魚」の成分分析結果をご覧ください。
https://www.city.gamagori.lg.jp/unit/norin/sengyo.html
◆健康推進課から、おすすめレシピ集「キッチンGAMA“魚レシピ集”」を
紹介しています。ぜひ、参考にしてみてください！
https://www.city.gamagori.lg.jp/site/hokencenter/sakanarecipe.html
■問合せ先■
農林水産課
（電話）0533-66-1126
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