ノロウイルス食中毒予防について[静岡県 12/04 16:02] 菊川市メール情報配信サービス「茶こちゃんメール」

 環境推進課からお知らせします。冬季はノロウイルスが流行します。感染力が非常に強く、急性胃腸炎を発症するほか、食中毒の原因にもなります。感染しても症状の出ない人がいますが、ウイルスを排出し感染源となりますので、調理をする際には、石けんでしっかり手を洗い、食品は中心部まで加熱をして、食中毒を防ぎましょう。 
また、感染を避けるため、普段から2度手洗い
(「石けんをつけてから水洗いまで」を2回行うこと)を心がけましょう。

環境推進課 0537-35-0916

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