食中毒警報の発令について[北海道 08/13 10:27] お知らせメール@あばしり

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○食中毒警報○

網走保健所管内において、

食中毒警報が発令されました。

食品の取扱には、十分注意しましょう。

発令期間 令和6年8月13日(火)10:00 から

     令和6年8月15日(木)10:00 まで

○夏季における食中毒予防について○

 細菌性の食中毒の多発する時期になりました。食中毒の原因の多くは、細菌によるものです。
 そのため、食中毒を予防するには、食品の細菌汚染を防ぐことが大切です。
 食品の取扱については、(1)清潔、(2)迅速又は冷却、(3)加熱と殺菌という食中毒予防の三原則を守り、食中毒を起こさないようにして下さい。

お問い合わせは、

 網走保健所生活衛生課食品保健係(0152-41-0700)

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