村上市では、2025大阪・関西万博LOCAL JAPAN展で好評を博した「村上茶飯と塩引き鮭のおにぎり」をテーマに、実際のレシピを再現する講習会＆食文化セミナーを開催します。どなたでも大歓迎です！
日時：10月10日（金）15:00〜16:00
会場：マナボーテ村上 調理室
対象：村上市内在住の方、飲食・小売事業者（先着20名）
参加費：無料
▼こんな方におすすめ
・新商品開発に役立てたい事業者
・村上の食文化を再発見したい方
・おにぎりづくりをもっと美味しく学びたい方
▼講師
にぎりびと・神谷よしえ氏（本レシピの考案者／フードプロデューサー／調味料ソムリエプロ）
▼内容
1. レシピ講習（実演＋試食・実習）
2. 食文化セミナー（村上の米・鮭・茶の魅力と観光活用）
申込締切：10月3日（金）17:00
申込方法：メールまたは電話にて下記事項をお知らせください。
・氏名 ・電話番号 ・住所 ・職業（事業者の方は店名も）
【申込先】
村上市観光課
TEL：0254-75-8943／FAX：0254-53-3840
Email：kanko@city.murakami.lg.jp
このメールアドレスは送信専用となっています。
このまま返信いただいても受付できませんのでご了承ください。
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登録の変更・解除は下記ページの案内をご確認ください。
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【参加者募集】 万博共創おにぎり講習会＆食文化セミナー
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